Banner 468 x 60px

Selasa, 11 Juli 2023

Ikan Tongkol

0 komentar

Ikan tongkol adalah sejenis ikan laut yang memiliki nilai komersial yang tinggi. Ikan tongkol memiliki bentuk tubuh yang ramping dan aerodinamis, dengan sirip ekor yang kuat yang memungkinkan mereka berenang dengan cepat. Mereka biasanya memiliki punggung berwarna biru metalik dengan garis-garis gelap di sisi tubuhnya. Selain itu, ikan tongkol juga memiliki ekor dan sirip kuning.

Secara kuliner, ikan tongkol memiliki daging yang lezat dan bergizi. Dagingnya berwarna merah muda hingga merah gelap dan memiliki tekstur yang kenyal. Ikan tongkol sering digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sushi, sashimi, sup, atau dimasak dengan berbagai cara seperti dipanggang, digoreng, atau dibakar.

Selain itu, ikan tongkol juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi dalam industri perikanan. makanya Masyarakat Desa Pagagan juga sebagian profesinya merupakan nelayan ikan Tongkol. masyarakat desa Pagagan biasanya menangkap  Ikan ini  secara komersial menggunakan jaring atau pancing.

Meskipun ikan tongkol populer sebagai bahan makanan, ada juga beberapa masalah yang terkait dengan penangkapan ikan tongkol secara berlebihan. Praktik penangkapan ikan yang tidak berkelanjutan dapat mengancam keberlanjutan populasi ikan tongkol dan mempengaruhi keseimbangan ekosistem laut.

0 komentar:

Posting Komentar

 
DESA PAGAGAN © 2019